Hablar de las bondades gastronómicas de la Ciudad de Huesca, es simplemente recrearse entre fogones y maravillas de grandes cocineros y anónimos personajes que dan forma a las recetas mas vanguardistas y tradicionales jamas contadas. El rito de descubrir placeres y delicias gastronómicas inundan la Ciudad Oscense, una ciudad que sonrie entre la magia de nuestros amtepasados y los gurús de la nueva cocina. De todo es sabido que...
Read MoreUn buen fin de semana va unido con una buena comida, asà que hoy les voy a dejar una receta muy sencilla para preparar un primer plato, que seguro que les será de su agrado ya que empieza a apetecer platos ligeros a consecuencia del buen tiempo que poco a poco nos está llegando y sobre todo para eliminar el exceso de calorÃas que hemos ingerido a lo largo del invierno. Asà que manos a la masa con esta Ensalada con gulas y zumo de...
Read MoreQueridos amigos, hoy les dejo una serie de refranes que hacen gala a los aragoneses, por su socarronerÃa y sarcasmo, pero no faltos de realismo. Los refranes son parte de nuestra cultura popular, donde el hablar parco de nuestra tierra se entremezclan con frases sentenciosas que definen nuestro caracter amigo. Asà pues disfruten con estos refranes, supongo que la sonrisa estará presente en todo momento, tambien tengo que agadecer...
Read MoreEntre nubes y montañas, prados y pastizales y rÃos como el Ésera e Isábena se levanta la Villa de Graus en la provincia de Huesca. Un bello lugar y conjunto poblacional que nos brinda una gran cantidad de elementos arquitectónicos deficilmente de cuantificar en nuestra retina. A nuestro paso hacia Benasque, es de obligada parada en la Villa de Graus, ya que su casco viejo nos deja entrever el señorio de sus casonas fortificadas,...
Read MoreSusana Izquierdo Ruiz, estudiante de la escuela de arte, ha sido la ganadora del concurso ‘Cartel del Carnaval 2012′, en su modalidad de adultos. Y MarÃa Borrás Consejo, alumna de cuarto curso de Primaria del colegio Pedro J. Rubio, en su modalidad infantil. Ambos trabajos fueron elegidos ayer entre más de 80 propuestas, por un jurado formado por miembros de todos los grupos polÃticos consistoriales, expertos en...
Read MoreBello y paradisiaco rincón del Pirineo Aragonés, donde hace justicia sus parajes entre torrentes de agua frÃa arrancada de sus neveros de nieves perpetuas y sus baños de aguas sulfurosas robadas del interior de la tierra. Panticosa ,es sin duda, uno de los tesoros mejor guardados de nuestro Altoaragon, y posiblemente al que tengo más cariño dentro de este paraiso, entre montañas y cumbres canosas. Los rÃos Caldarés y...
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