ShareMESÓN DE DON QUIJOTE (MOTA DEL CUERVO) Un lugar para el descanso www.mesondonquijote.com Don Quijote buscaba en la venta algo de comer y sólo tuvo, para su sorpresa, un cocido mal remojado de “bacallao”. Don Quijote buscaba en la venta alguien con quien hablar, y para su sorpresa, un castrador de puercos rodeado de bellas [...]

ShareRECETAS TRADICIONALES Caracoles a la Sal Este plato tan delicioso y consumido por gran cantidad de españoles y nuestros vecinos franceses, es sin duda por su simpleza, un gran recurso para las barbacoas y comidas informales, aunque hay quien dice que es comida de reyes. Podríamos nombrar diversas formas de cocinarlos. Tanto la comunidad catalana [...]

ShareZARAGOZA Donde el Cierzo no tiene “parada y fonda”… Para hablar de este municipio de Aragón, podemos marcar muchos puntos de partida. Pero en este corto relato, nos vamos a introducir a través de su historia desde principios del siglo pasado. Zaragoza en 1908 se abrió al mundo con la Exposición Hispano Francesa, con el [...]

ShareHoy os quiero recomendar esta Web repleta de increiblesfotografías de Huesca y Provincia! Denominada, “LA FOTO MÁS BONITA DEL SOBRARBE”, nos muestra una colección de fotografías del Sobrarbe y del resto de la provincia en la que se muestra toda la belleza de nuestra tierra. La página es http://picasaweb.google.com/lletes1/LAFOTOMSBONITADESOBRARBE# Os dejo alguna fotografía para vuestro [...]

ShareJUNZANO Y SALILLAS (Un cuadro acabado en primavera) El Somontano es una comarca única, atractiva y bella. En primavera tiende sus colores sobre la tierra el arco iris de los sentidos, dejando tal complejidad de tonalidades sobre los campos, que nos hacen viajar con nuestra retina al paraíso del Edén. Apreciaremos el verde del cereal, [...]