Fiestas de San Lorenzo 2007

FIESTAS DE SAN LORENZO 2007:  1er Decálogo:  Si vienen a Huesca por las Fiestas de San Lorenzo, eso espero, tienen que saber unos consejos de interés que les servirán de gran ayuda, 1º- Reserven con suficiente antelación un lugar para descansar. 2º- Compren ropa blanca, pañoleta verde y unas zapatillas cómodas. 3º- Láncense a la calle, sin complejos para vivir San Lorenzo. 4º- Recorran la ciudad entre Peñas y Charangas. 5º– Sientan a sus gentes en este lugar tan maravilloso de nuestra Península. 6º- Vayan a todas las actividades que les ofrece la Comisión de Fiestas y entidades privadas. 7º- Por supuesto, por las tardes a los Toros y por las noches Peñas, no les pesará 8º- Disfruten de nuestra gastronomía, pero tengan en cuenta que el servicio no es el mas adecuado con tanto bullicio,¡ pero adelante con la aventura, estamos en Fiestas! 9º– No se pierdan, pero con MAYUSCULAS, las actuaciones de los Danzantes de Huesca y sobre todo la mañana del día 10 de agosto en la entrada de la Real Basílica de San Lorenzo porque ahí sabrán el verdadero sentir de Huesca. 10º- Y por ultimo, controlen la bebida, ya que por desgracia “él que mas […]

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SENTENCIAS DE PEDRO SAPUTO

Ahondando un poquito más en la vida de Pedro Saputo, personaje ficticio, de Braulio Foz, de su obra “la vida de Pedro Saputo” nos encontramos sus famosas sentencias entre la picaresca chispeante y folklórica de nuestra tierra dejando reflejado uno de los hombres más listos de Huesca, allá por el 1790-1865, una obra que se podría considerar como una autentica joya de la literatura castellana. Según él, (Pedro Saputo), “los hombres de su tiempo no entendían el comercio, la agricultura, las artes, ni las ciencias, porque le parecía que no veía sino torpeza, casualidad, charlatanismo y miseria”, o esta otra sentencia, “la codicia no había levantado ninguna casa; y si muchas el orden y la economía” Estas reflexiones o sentencias arcaicas que mas bien las podríamos poner en el apartado de epigramas o aforismos, mal logrados, nos da una idea de los momentos vividos con verdaderas complicaciones personales de dicho autor (Braulio Foz), ya que han dejado manifestado en sus escritos ciertas contradicciones. Hay otras como esta, demostrando con la socarronería que precede a un buen aragonés, la idea que tenia de los poetas. Estando en Sevilla le brindaron si quería ir a ver una poetisa que componía sonetos, églogas […]

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Concierto de Julieta Venegas en Huesca

Parece que empiezan ya los prelaurentis en Huesca. El pasado fin de semana tuvimos a Celtas Cortos y a Rosendo en la Plaza de Toros de Huesca, que aunque parecia que por culpa de la tormenta se iba a suspender, al final todos salieron al escenario. Que por cierto…cuantas veces ha habido un «último» concierto de Celtas Cortos? El proximo concierto, Julieta Venegas el día 15 de Julio en la Plaza de Toros a las 21 horas. El precio es 18€ anticipada y cajeros Ibercaja. 19.50€ Taquilla. Que podrian haberlo puesto otro dia que no en domingo por cierto…será cosa de agenda no?

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SAN LORENZO MARTIR

Bueno, ya que se acercan nuestras queridas Fiestas de San Lorenzo, voy a aprovechar este mes para contaros un poquito de historia del Santo, programa de fiestas de San Lorenzo 2007 y otros temas de interes en relación a nuestro querido San Lorenzo! Hoy empezare contandoos un poquito de la vida y historia de San Lorenzo como no podia ser menos: San Lorenzo es patrón de Roma, Canadá, Sri Lanka y de Huesca, además de los comediantes, bibliotecarios, estudiantes y cocineros. San Lorenzo nacio en Huesca en el año 225, y murio el 10 de Agosto del 258 en Roma, es decir a los 28 años de edad. Cuando Sixto fue nombrado Papa en 257, Lorenzo fue ordenado diácono, y encargado de administrar los bienes y tesoros de la Iglesia y el cuidado de los pobres. Por esta labor, es considerado uno de los primeros archivistas y tesoreros de la Iglesia, y es el patrón de los bibliotecarios y estudiantes. Entre los tesoros de la Iglesia confiados a Lorenzo se dice que se encontraba el Santo Grial, la copa usada por Jesús y los Apóstoles en la Última Cena, y que consiguió enviarlo a Huesca, junto a una carta y […]

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LA SOLEDAD…MONEGROS

Los Monegros están huérfanos de escritores. Esta frase que nos puede molestar, es la pura realidad, durante años pocos escritores de renombre se han perdido por estos parajes tan maravillosos como desérticos de una parte de la provincia de Huesca. Campesinos curtidos por el sol abrasador de las planicies peinadas por el viento cargado de noticias, dan fe, de la falta de plumas por estos parajes. Si nos acercáramos y habláramos con los pastores, (Alfredo Campos), por más señas, obtendríamos una información tan real y extensa, que llenaríamos libros y libros, buenos y menos buenos. Cuenta en Crónicas y Memorias del Diario del Alto Aragón del 20 de Mayo, de este pastor que hacia año tras año, el ciclo trashumante sin salir de los Monegros: sierra en verano y llano en invierno. Según que años, iban hasta el Monte Olivan, el Matinal, Las Negras, la Cartuja y a veces hasta la Faja Jubierre en Castejón. Contaba 12 años cuando con su compañero Victoriano Abadías, vieron al atardecer, un nublado negro que nada bueno presagiaba. Marcharon a la Aldea de Mariano El Grande, donde amalladaron. Encendieron fuego, pero habían oído a los mayores que este atraía el rayo, por lo que […]

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EL SABER NO QUITA LUGAR

El suplemento dominical del Diario del Alto Aragón, de fecha 20 de Mayo del 2007, publicaba un artículo Don Ricardo Gutierrez Ballarín, sobre “La vivienda de los Maestros” en los pueblos que hoy en día están abandonados, o casi todos, que nos hace ver las peripecias e incomodidades de dichos personajes. Cuando paseamos por esas aldeas, practicando el senderismo, nos llegan imágenes de tiempos atrás a nuestra memoria cargada de morriña. Apreciamos entre viviendas caídas o torres maltrechas de ver pasar las estaciones del año, los ayuntamientos, la casa del cura, la del secretario y porque no la del maestro. Durante años malvivieron los maestros en los pueblos, esperando cada dia, como obligación imperiosa, en las largas horas del invierno el tributo de los alumnos, ya que debían llevar un madero de carrasca o leña diversa para avivar la estufa de la escuela, pensando, también, en las matacías, ya que era parte del sustento de dicho maestro. Se recuerda como frase popular “el solomillo del cerdo para el maestro, o el mosen”. Eran tiempos de cambios, (cultura=comida), pues no había sueldo, hasta que en año 1902 comenzó el Estado a pagar los sueldos a los maestros. Podríamos pensar que esto […]

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BIELSA, Al Filo de la Frontera

La localidad de Bielsa nos recuerda a esos pueblos de los Alpes donde la piedra arrancada de los ríos (Bolones ó Bolos) constituye el material para levantar las paredes de las casas abrigadas con tejados de pizarras negras o losas. Bielsa asomando la vista a los valles franceses, está enclavada en la cabecera del alto valle del Cinca con su paso fronterizo a Francia por el túnel internacional que hiere las montañas de norte a sur. Esta localidad, que es uno de los puntos más lejanos de Huesca (ciudad), hace gala de un clima inmejorable en verano por el valle, donde el olor a hierba o forraje inunda el ambiente sereno y tranquilo. Antiguamente este pueblo era punto de partida para los contrabandistas por senderos llenos de misterios, hoy en día hay cantidad de caminos y sendas que nos hacen revivir en nuestra imaginación las peripecias que debieron soportar dichos contrabandistas con sus bestias de carga o los más osados sus mochilas cargadas de productos “monte a través”. Esta practica de comercio duró muchos años, con la ley siempre detrás de sus huellas “persiguiéndoles “. Un comercio que podríamos definirlo como “el trueque”, intercambios de productos, medicinas, cuentan que hasta […]

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FAGO
25 junio, 2007 by Roberto Pac Sa in Comarcas, Fago, Huesca 1 Comment

FAGO (Espinas sin rosal) Prometí escribir sobre el crimen de Fago (en mi anterior articulo que nombré a dicha localidad), y la verdad es que no me sirve de gusto relatar dicho acontecimiento, ya que no es mi estilo ni tampoco es la línea de este blog, pero lo prometido es deuda, así que voy a comentar sobre dicho suceso, aunque creo que se ha escrito todo sobre dicho asesinato. Se ha intentado crear una simbiosis con los crímenes que acontecieron hace unos años en el Pirineo, como fueron (la de una prostituta francesa que apareció calcinada junto a una carretera, un vecino de San Juan de Plan muerto a golpes para ser escarmentado, un joven de Ainsa cuya muerte sacó a la luz una red de tráfico de drogas en la zona y una mujer de rasgos sudamericanos que fue hallada ahogada y desnuda en el río Cinca o por ultimo el del forestal de Arguis), son los capítulos de la crónica negra del Pirineo que aun están por cerrar. Hablar del crimen de Fago es aventuroso, y mucho menos para un escritor que no es profesional en estos lances, pero para introducirse en este tema hay una cosa […]

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TIERRAS RIBAGORZANAS: El Rojo de Panillo

El lama Kalu Rimpoché. Nacido en el Tibet en 1940 alzó esta pequeña comunidad como centro budista (Vajrayana Dag Shang Kagyu) en la localidad de Panillo situado en  el Valle de la Fueva, muy cerca de Graus, Visitando estas tierras ribagorzanas nos resulta extraño o chocante observar la silueta del caserío de Panillo con el templo budista, ya que el color del paisaje compite con el rojo butanés. El templo dispone de una cúpula que erige trece anillos que simbolizan los diez poderes y las tres atenciones esenciales de un Buda. Se corona con una sombrilla, sobre la cual se representan el sol y la luna, símbolos de la eliminación de los sufrimientos y el resplandor de las miles de luces de la compasión, (www.caiaragon.com), así como las stupas (edificios sagrados más conocidos dentro de la tradición budista) constituyen un gran simbolismo tradicional. El lugar invita a la meditación y a la paz interior, entre sonidos y paisajes del Pirineo, independientemente de las creencias de cada uno, a veces pienso, que Huesca es así, sosiego y tranquilidad, quizás por eso debieron recalar en nuestra provincia los budistas en su peregrinar por el mundo tras la invasión china del Tibet (pues […]

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Molinos de Oro

Acercase a un “Molino de Aceite” artesanal, es descubrir una parte de nuestra existencia. Por todo Aragón ha habido gran cantidad de molinos de aceite, algunos aguantan impasibles el paso del tiempo esperando cada año las olivas de pequeños agricultores para transfórmalas en ese oro liquido tan as central que hace honor a la cocina mediterránea de nuestro país. Hay gran cantidad de aceites, por enumerar algunos; Arbequina, Carnicabra, Arbosana, Picual, Manzanilla de Cuquillo, y Cornezuelo etc, que hacen las delicias de nuestros fogones. Hoy, en algunos restaurantes, se ha puesto de moda, la degustación de pequeñas cantidades del oro liquido como aperitivo, entre aromas y sentidos que te llevan, con un poquito de pan, a esos placeres que son casi imposibles de guardarlos en nuestra memoria, por la gran cantidad de variedades que nos oferta el mercado. Atrás se ha perdido los sabores de antaño, ya que, por muchos motivos, se destila de tal manera el aceite, que no sobrepasa el grado de acidez. Yo recuerdo en las tardes de invierno, calentarme en el fuego con una tostada de pan entre las manos, para luego introducirla en esos “infiernos», o zafras de oro liquido “aceite”, para después devorarla, con […]

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